记得之前看过一个电影,讲的就是北京两个年轻人到云南某乡村做咖啡创业的故事,可见,在云南咖啡豆的种植和生产已经成为了一种独特的文化和现象,作为云南咖啡的新标杆,四叶咖以其独特的视角和产品逐渐走进我们的视野,今天小编就带大家来了解一下他们的故事。
从2021年6月成立以来,四叶咖以其精准的市场定位和独特的产品策略,已经在全国开设了81家门店,签约门店207家。这个速度,足以让人惊叹。而更让人惊讶的是,随着品牌规模的扩大,四叶咖在产品研制、整合营销、门店销售等方面形成了较为完整的产业链,门店盈利模式基本打造成熟。大部分在营门店实现盈利,多市门店创造出日出千杯的业绩,其中明星单品高原玫瑰拿铁和高原茉莉拿铁,上市至今累计售出60W+杯。
四叶咖的成功,不仅仅在于其快速扩张和市场份额的占领,更在于其品牌影响力的提升。为了实现这一目标,四叶咖开启了规模化发展之路,全面开放加盟。在云南省采取加盟模式,加盟费用5万元,6月签约的客户可免除加盟费,7月份签约的客户则可享受加盟费5折的优惠。对于活动现场签约的客户还会获得万元以上的产品支持。这一举措无疑大大提高了四叶咖的品牌影响力和市场竞争力。
四叶咖的另一大特色,是其对云南咖啡豆的深度开发和利用。作为中国较大的咖啡豆生产基地,云南的咖啡豆品质优良,而四叶咖则以云南豆作为产品魂,打造出独特的中式咖啡产品与文化。从鲜花、水果、坚果、茶等云南特色食材中提取灵感,融入咖啡制作中,真正做到了“一杯咖啡品云南”。
不仅如此,四叶咖还注重产品的更新换代和口味创新。结合云南花果特色,打造出口味丰富、更新换代快的创意咖啡产品矩阵,培养核心用户。同时,还推出了各种活动和新品,如夏长新品“仲夏开心椰”系列等,提高用户粘性,强化品牌特色。
为了拉近与年轻人的距离,迅速提升品牌知名度,四叶咖还与公路商店、盒马、德和、BA、昆明航空、橄清等品牌达成合作,用巧妙创意“破圈”,轰动社媒平台,将品牌势能扩散至全国。比如携手公路商店在昆明云纺文创园区打造的咖啡酒馆,日咖夜酒的新颖经营模式自带流量属性,一开业便吸引了众多年轻人前来拍照打卡。
经过两年的打磨和发展,四叶咖已经进入了标准化、可复制化的成熟阶段。随着品牌战略布局加快,迅速拓店、建立品牌认知,四叶咖也将进一步巩固其云南咖啡连锁品牌的领先地位。而走向全国的道路上,四叶咖也将进一步突围,成为中国咖啡品牌的新代表,向全国乃至全世界传递中式咖啡文化。
四叶咖的成功不仅仅在于其独特的产品策略和创新的经营模式上,而更在于其对云南咖啡文化的深度挖掘和传承。在未来,我们有理由相信,将会有越来越多的咖啡品牌,会像四叶咖这样继续引领云南咖啡走向全国乃至全世界。